SPIEDINI DI GAMBERO SGUSCIATO ECUADOR 28 GR CONGELATI

Volete assaporare in modo unico il sapore dei vostri spiedini di mazzancolle? allora scegliete un buon vino bianco, come un catarrato o, perchè no, anche un buon prosecco nome latino: penaeus vannamei,allevato in ecuador
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ITTICI LAVORATI CONGELATI PROD. ITTICI LAVORATI/PANATI
CODICE 005213
SPIEDINI DI GAMBERO SGUSCIATO ECUADOR 28 GR CONGELATI
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TECNOLOGIE, STRATEGIE E OPPORTUNITÀ

Conosciamo le esigenze delle cucine professionali, sappiamo quanto importante sia calibrare le economie che costruiscono lo standard di qualità e l’identità di un menu.

Ogni ristorante è caratterizzato da scelte uniche, visioni specifiche: per questo i nostri agenti operano al fianco di ogni cliente e nell’elaborazione di ogni ordine valutano e propongono la migliore opportunità presente nel mercato.

 

Dal FOOD COST alla scelta del migliore mercato di approvigionamento, dall’alternanza tra pescato FRESCO e CONGELATO l’obiettivo è creare un trend qualitativo elevato ed evidente, assorbendo anche le fasi di gestione, stoccaggio e lavorazione dell’ittico così da generare indici di risparmio prima inesistenti, maggiore comfort in cucina e soprattutto una operatività snella, efficace e ancora più produttiva.
Conosciamo ogni variabile e ogni misura del mondo FOOD,
dalla selezione della materia prima alla relazione con il cliente finale:
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