FILETTI DI SCORFANO CON PELLE 130 G + CONGELATI
Filetti di scorfano al timo:tagliate le patate in fette
sottili.adagiate le fettine di patate in uns teglia
foderata di carta forno in un unico strato.spennellate
con dell‘olio d‘oliva ed infornatele a 180°c per 15 min
fate scaldare in padella dell‘olio d‘oliva con l‘aglio
e il timo, quindi adagiarvi i filetti di scorfano dalla
parte della pelle coprite e lasciate cuocere fino a che
la polpa diventa bianca,salare e adagiarli sulle patate
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